Para fortalecer a cadeia produtiva em panificação, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do estado (SENAR/MG) capacitou em Santa Cruz do Escalvado adolescentes em panificação. O curso é uma ação do programa Senar realizado em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Ponte Nova.
O curso abordou desde o preparo adequado até a produção final de alimentos para vendas.
Sobre o programa
O SENAR atua junto ao produtor rural para promover a mudança comportamental por meio da profissionalização, organização da cadeia e a qualificação dos profissionais.
Ao final do curso que foi realizado no Pronaf do dia 18 a 22 os capacitados receberam seus certificados e estão preparados para começarem a trabalhar.
A prefeita se diz muito satisfeita em realizar capacitações para nosso povo, onde cada um seguirá o seu caminho com muito sucesso e se tornarem grandes profissionais.
A coordenadora do Cras Patricia Ferraz esta mudando para melhor as ações desenvolvidas pelos nossos usuários, agradeceu a todos pela participação em especial ao SENAR e o Sindicato Rural de Ponte Nova pela parceria com o município.